인퓨즈 할적에~~~ 세나 2013.06.21 댓글 6 생잎으로는 안되나요? 로즈마리 풍성하게 자란거 싹뚝~~ 해서 이번에 산 대용량 캐놀라유에 담가놓고 싶은데.. 건조가 아닌 생잎으로는 안되나 궁금합니다.. 성격이 급해설랑~~ ㅎㅎ
크리미걸
멋진 인퓨즈드 만드세요^^
단순랩퍼
훔.. 글쿤요.. 전자렌지라..
한 2년만에 돌려보는 전자렌지인데. .설마 고장나진 않았겠찌여.. ㅎㅎ
횃눈썹
직접해보진 않았지만 전자렌지에 살짝 돌리면 수분이 많이 날아가서
건초시키는 시간이 짧아진다고...
아잉누님
하얀비님 말씀처럼 인퓨즈드는 오일을 사용하기 때문에 생허브 보다는 건조허브를 이용하지요~
로즈마리 같은 경우는 건조도 잘 되는것 같던데..
이왕이면 건조해서 인퓨즈드 해보세요~~~ㅇ
LimeTree
건조잎 강추요...
매1혻적
생허브로 하면 수분 땜시 산패되기 쉬워서 건조허브를 사용한다고 들었어요
편백 같은 경우는 생잎으로 하지만(특수한 경우) 허접한 답변이었습니다 *^^*