된장판매해보려는데..

빈길 2013.06.03 댓글 3

오픈 마켓에 수제 된장이나 수제쿠키 많이 팔던데요

공장은 아니고 전부 아파트나, 빌라 등 집에서 만들어 파는거 같던데

수제 음식 만들어 팔려면 제조허가 받아야하나요?

지금 팔고 계신분들은 어떻게 판매하는거죠?

법에 위배되는지도 알고싶구요, 수제 음식 팔려면 뭘 준비해야하는지도 궁금합니다~

답변~ 부탁드립니다.~~

콩쑨

먹고 잘못됐다고 들이대면 끝장입니다.
알찬바로

먹는것은 구청에 등록을 해야 합니다. 다들 그냥 팔고 있지만 가내수공업처럼 작게는 몰라도 크게 하기에는 문제가 많이 있습니다. 동물이 먹는것도 신고를 해서 팔아야 하는데,,,사람 먹는것은 더 하죠..
헛소동

제조허가증 외에 성분 분석표도 있어야 할껍니다..
금액도 만만치 않게 드실껍니다.
성분분석을 의뢰 해야 하니..
단순 유통이 아니고 제조이기에 법적인 문제가 있습니다.
잘 검토하시고 하셔야 합니다.
도움필요하시면 언제든 방문해주세요..
ppori.co.kr
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