직화구이 할 때 석쇠 사용후 세척하지 않고
1회용 아연도금 망석쇠를 사용합니다.
사용하다보니 아연도금된것이 불에 녹으면서
아연도 같이 먹는것이 아닌가 걱정이 됩니다.(아연이 420도 정도에 녹는다고함)
1회용 석쇠 어떤것을 사용해야 할까요?
돌삥 2012.06.30 댓글 10
직화구이 할 때 석쇠 사용후 세척하지 않고
1회용 아연도금 망석쇠를 사용합니다.
사용하다보니 아연도금된것이 불에 녹으면서
아연도 같이 먹는것이 아닌가 걱정이 됩니다.(아연이 420도 정도에 녹는다고함)
1회용 석쇠 어떤것을 사용해야 할까요?
뿡뿡
닦아서 쓰려니... 귀차니즘이 ^^
안토니
1회용은 피하심이~~!!^^*
렁찬
초막님 안녕하세요? 지난번에 굽기는 제가 구웠으나.. (고기는 모아님이 사오셨음 ^^)
그런데 그때 사용했던 망석쇠가 아연도금이었습니다.
작년에 몇십개 사놓고 1회용으로 쓰던것인데... 오리굽고, 고기굽고 1회사용후 버려서
편하다고 생각했었습니다.
이번에 모두 사용하여 다시 구입하려는데.. 아무래도 아연도금은 몸에 안좋을 것 같네요. ^^
다솜
옥토버님, 잘 지내시죠?
지난번 옥토버님이 불피워 구어주신 육즙흐르는 그릴드비프가 그립습니다. ^^
겨루
네, 삶은 고기가 건강에는 가장 좋다고 합니다. ^^
그런데 고기를 자주먹지 않고 동물성단백질 섭취 차원에서 한달에 4번 정도 먹습니다.
평소 고기 반찬이 전혀 없습니다. 시골에 살아서 회식도 없습니다.
그런데 먹을때만이라도 맛있게 먹자는 생각으로 항상 구워서 먹습니다. ^^
세찬
그것보다도....직화로 구운 고기를 먹어서 몸에 더 해롭지 않을까 생각합니다.
저는 최근 들어서.. 아이들 건강도 그렇고해서.. 맛나는 숯불 구이(직화)를 포기하고... 프라이팬이나, 무쇠 고기판을 이용해 고기를 굽습니다.
뽀대미녀
감사합니다 ^^
도래
그렇군요..여러곳에서 구입해봤는데 감미참* 이라는 곳의 스텐석쇠가 두께감도 좋고 최저가 검색을 안해봐서 계속 그곳제품 쓰고 있습니다..암튼 인터넷에서 스텐석쇠 싸게 사서 쓰는게 좋은것 같습니다..
민트향
아! 같은 고민을 하셨었군요.
스텐이라고 장당 1,000원인것들도 있던데.. 스텐이 아닌가요?(아연도금 최저가는 410원입니다)
가랑비
저도 그게 걱정이라서 스텐석쇠 사용합니다..옥션에서 아연도금은 대싸이즈 가 600원정도 하는데 스텐은 3000원 초반대 입니다.. 일반 동네 철물점에서 2000-3000원 정도에 파는거 생각해서 전 옥션에서 스텐 석쇠 여러개 구매해서
사용합니다..두께도 두껍고 세척하면 몇번 사용할수 있으나 전 그냥 일회용으로 사용합니다^^