간식 단호박호두맛탕~

외솔 2014.04.12 댓글 4

간식으로 만들어봤어요 엄청 쉽고 맛나네요^^
우선 단호박을 깨끗히 씻고 한입크기로 잘라주세요 (딱딱해서 잘 안잘라지니 손 조심하세요)
그담 체에 받쳐서 반쯤 익을때까지 쪄준후 호박 찜기는 빼주세요
체에 받친 물이 냄비 바닦에 깔릴만큼만 남겨두시고 꿀을 두세스푼 같이 냄비에 투하.
호박도 넣고 같이 졸여주세요 호박이 다익었을때쯤 호두 투하.
몇번 같이 저어준 다음 불 끄시고 식히면 끝~
기호에 맞게 계피가루도 뿌려드시면 더 맛난답니다~^^