벳남에서 퍼와 누들이 있던데 차이점이 뭘까요별거 아니겠지만 궁금해서요벳남 사람에게 물어봐도 벳남어를 모르니 정확히 모르겠네요간단하게라도 알려주심 ~~`그게 그건가?~~~~~~~~~~~
퍼 와 누들의 차이점 궁금해요
역곡중 2013.12.29 댓글 9
역곡중 2013.12.29 댓글 9
벳남에서 퍼와 누들이 있던데 차이점이 뭘까요별거 아니겠지만 궁금해서요벳남 사람에게 물어봐도 벳남어를 모르니 정확히 모르겠네요간단하게라도 알려주심 ~~`그게 그건가?~~~~~~~~~~~
새길
아 놔 ㅂ1ㅔ트남은 말도 어렵고 음식도 어려워요
갤투
첨부하자면
퍼는 면을 자른 단면이 정사각형 또는 직사각형
분은 동그라미(골뱅이 소면에 들어가는 소면과 비슷)
보예
경험상으로는..
퍼 : 익히 다아시는 칼국수정도 넓이의 넓은 쌀국수면
분 : 소면 굵기의 쌀국수면 (단, 분보훼는 우동정도로 굵은 쌀국수면..)
미 : 라면면
미엔 : 당면같은 투명한 면
인 것 같아요.
세움
아.감사합니다.
간조롱
퍼 분 면 궁금해요
당면 같이 생긴건
초롱
미국은 빵을 먹다보니 국수류가 발달이 덜 되어서,
모든 면을 누들이라고 하는거 아니에요?
분과 퍼는 면종류가 다른걸로 알아요.
블레이
국수를 영어로 noodle이라 하니 국수종류 음식을 말할겁니다. 분은 아마 분식의 가루 분자가 아닌지? 퍼는 쌀로 만들어 분자가 안들어가고 분은 밀가루 음식인거 같은데. 우린 같은 국수지만 여긴 이름이 다 다릅니다. 분보훼 처럼 분이란 글자가 있으면 국수종류 가게다 생각합니다.
루리
저는 퍼와 분의 차이가 궁금하더군요
꽃봄
누들...분차이야기하시는건가 음식자체가 틀립니다ㅋ
글고 워낙 다양한 면요리가있어서ㅋ