대학교 2학년 여름방학 어떻게 보내야 좋을까요?

2학년 1학기 여름방학을 어떻게 보내야 알차게 보낼 수 있을지 고민하고 있는데요
영어는 토익을 해야겠는데 그 외에 다른 언어를 공부하고 싶어서
학원까진 아니고 독학으로 외국어 하나 해보려고 하거든요 괜찮은 방법인가요?
과는 생화학쪽이에요.. 멘토링도 신청해보려고 하는데
그 외에 어떤 활동들이 괜찮을지 혹시 알고 계시는거 있으면 추천 좀 부탁드릴게요~~!