건어물 판매시 허가사항이나 등록해야하는 것들

안녕하세여 건어물을 오픈마켓에서 판매하려합니다.
시작할때 어떤 허가증이 있어야하는지 궁금합니다.
사업자등록증,통신판매업과 뭐가 더 필요한지.....
그리고 면세인가여 과세인가여 건어물이????
아는게 너무도 없어서 ㅠ.ㅜ
다른상품을 전에 해본적이 있어오픈마켓 등록이나 배송부분 이미지는 알겠는데
저쪽으로 문의한이네여
도움 부탁드립니다.