할머니 비자 관련 질문이요~

할머니 여권이 1월 5일에 발급이 되는데
5일에 바로 가까운 인터뷰 날짜를 잡을 수 있나요? 일정이 촉박해서요
55세 이상 할머니들은 한달 동안 유효한 인터뷰 신청을 할 수 있다고 들었는데
저게 무슨 말인지 도대체모르겠어요
할머니들은 인터뷰 날짜 정할 때 어떤 특혜가 있다는 뜻인가요?
할머니들은 핀 가격만 결제하면 예약 날짜 상관없이 아무때나 가셔도 되는건가요?
알려주세요~~