요즘 자꾸 자운고~~자운고~~~넘 들어서 함 해보고 싶었는데...집에 자초밖에 없어서...생각해낸게..ㅎㅎ
중국에서 손님들이 오실때....녹차잎을 갔다줬어요...선물주신거....
근데.......안먹은지 오래된것도 있을건데.......다 냉침시킬려구요....ㅎㅎ
녹차잎 + 올리브유 + 윗점(1%) 할거구요...
그리고...페파민트차가 있는데...이것도 올리브유에 그냥 해도 되나요?
입자가 너무 얇고 가벼워서 가라앉지 않겠지만........이것도 잘 우려나려는지.....ㅎㅎㅎ 향이 넘 강할것 같은데..^^*.....
모든 녹차잎이나 허브는 다 냉침해도 문제가 없겠죠??
음....그리고 한약재 소량판매하는곳좀 쪽지부탁드려요~~ㅎㅎㅎㅎ
일반 녹차잎으로 냉침?
LetMeGo 2013.06.04 댓글 8
당나귀
꼭 가라앉히기 위해서라기보단, 유효성분이 잘 우러나오도록 흔들어 주는 걸로 알고 있어요~ㅎㅎ
Addicted
잎들은 정말 잘 안가라앉아서 볼때마다 흔들어주는데 귀찮던데 ~ 나중에 거를거 생각해서 그냥 한다죠^^
로와
참꽃님..좋은 답변 감사드려요...그리고...2주는 기본으로 생각하고 있어요~ㅎㅎㅎ
민아
최소 2주 이상은 우려내실 거죠?
인퓨즈 해서 가끔 흔들어 주고, 또 시간이 지나면서 허브가 오일을 먹어(?) 가라앉아요.
분말이나 너무 곱게 간 허브를 인퓨즈 하면, 나중에 거르기도 힘들고 걸러지는 오일양도 더 적어지는 듯...
거울
잠순이님 그냥 잎으로 냉침하시면 되요.
인퓨즈가 끝나고 거름망으로 잘 걸려주면 사용하는데 문제 없어요. ^^
모든 허브 수분 없이 잘 말린거라면 무관해요~
연자두
참꽃님 ~잎이에요..^^* 꼬불꼬불 말라있는 잎..ㅎㅎ
립폴님~ 방법대로 저도 믹서에 한번 곱게 갈아봐야겠네요..ㅎㅎㅎ
감사합니다.^^*
하늘
저는 가라앉지 않는 잎차들은 믹서에 갈아서 인퓨즈 해요.
튼싹
티백이 아니라 그냥 마른 잎차면 괜찮아요~