호치민 무이네 많은 질문 있습니다.! 도와주세요 ㅠ

곧 베트남 여행이얼마 남지않아 설렘반 두근반입니다.
우선 첫번째로 환전 문제인데요. 저가 호주에서 떠납니다. 그런데 누구는 공항에서 환전하라고 하고 누구는 쥬얼리샾에 가서 하라고하고
누구는 호주 현지에서 가라고 하고 의견이 분분 합니다.
현재 가지고 있는돈은 호주달러로 동을 환전하려고합니다 어디서 어떻게 해야 가장 저렴하게 할수 있을까요?
우선 공항에서 시티 갈때는 어느정도 필요할것같아서 비싸더라도 여기서 어느정도 구해가려고 합니다.
그리고 두번째로 무이네 관련입니다. 그저께 한국 탤런트가 유비저균으로 사망했는데 이유는 동남아여행이라고 하던데요 유비저균을 갖고와서요 베트남 말레이시아 태국 필리핀 등 동남아시아가 굉장히 위험하다고 합니다.
그렇다고 해서 여행일정을 바꿀수는 없고 그냥 가려고하는데
무이네를 넣었다가 다시 뺄까 하려구요. 아니면 총 5박 하는데 일정을 무이네일박을 빼고 호치민에서 당일치기 여행가능하면 다녀오려구요.. 가능한가요? 그리고 병균이나 이런것들은 안전한가요?
세번째로. 호텔 위치입니다. 하이롱5호텔에서 묵는데 자보신분 있으세요? 괜찮으신가요?
그리고 호텔을 잡는다면 어디로 해야 좋을까요?^^;
질문이 참. 장황하지만 고수님들 답변좀 해주세요!
추천좀 해주세요!!! 어떻게 해야 잘 즐길수 있는지요!^^