흑설탕 에센스에 결정체가 생겼어요ㅠ.ㅠ

아 정말 짜증나네요....ㅠ.ㅠ
저번 토요일날 정말 정성들여 만든건데요...
은근히 조리느냐고 얼마나 시간을 투자한건디..
젓지도 않았는데...
오늘 문득 통을 만져보니 딱딱한것이...
결정체가 생겼네요...
다시다 끄집어 내어서 녹였는데요....
또 생길까 걱정입니다..
전에도 한번 그런적이 있어서...
정말 신경써서 만들었는데 말이죵...
한번 거르기까지 했건만...
안생기게 하는 방법 있나요??ㅠ.ㅠ
녹이다 넘쳐서 삼분의 일은 버렸어요....몰라잉...

댓글 6

  • 꽃님이

    전 아직 괜찮은거 같은데...

  • 이루리

    만들어 두면 결정체가 생긴답니다. 농도가 짙을수록 더 빨리 많이 생기더라요. 적당한 양만큼 만들어 사용하는게 나아요.

  • 사과

    저도 그런적있어요...그런데....... 냉장고에 넣어놓았던 애와 제가 쓰려고 덜어두었던 애는 멀쩡했는데..
    엄마쓰시라고 조그만 약병에 진주가루 콜라겐 그리도 또 뭔가 넣었는데.. 암튼.... 딱딱하게.. 굳었더라구요.. 밑에가... 빼지도 못하고.. 그래서 그냥 버렸다죠.. 혹시 첨가물 넣으셨나요??

  • 고딩

    시럽을 만들때 젖지마세요 ^^*

  • 아인

    음..저도 아직 거기까지는;;;;;

  • 새콤이

    글쎄요~
    저는 설탕 에센스 만들어본 경험이 없어서리..
    ^^;;

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