아~ 그리고요~

같이 쓴다는게.. 이놈의 건망증...

어제 제가 자랑을 해서 아시는 분들은 아시겠지만요 ㅋ귤을 제가 어제 제주도에서 받았답니다 ㅋㅋ 정말 맛있드군요ㅋ

어제 명님이 진피를 말씀하셨엇는데요~

것두 일반 인퓨즈 하는것처럼 하는건가요?

귤껍질을 잘 씻어 말린후 올리브유같은데 넣어서 냉침 .온침 하는거 맞나용?

어제 껍질 까서 방바닥에 널어놓긴 했는데 지금 생각해보니안씻고 널어뒀거든요 ㅋ

다시 씻어서 말려서 한는건가용?

댓글 5

  • 냥냥

    아~ 그게 안전하겠네요 ㅋ감사합니다^^

  • 초코맛사탕

    진피 정말 효과 좋아여~ㅎㅎ 제가 엄청 이뻐라 하죠...

    저도 포비님 말씀데로 하시는게 좋을것 같아여~

  • 매1혹

    그런데 진피를 만드는 거라면 유기농 무농약 귤을 사용하세요~
    전 그냥 생협에서 유기농 감귤을 사서 한박스를 다 씻어서 잘 말려서 두고 먹으면서 말린답니다.

  • 큐트

    립폴님 감사합니다^^ 휴~ 정말 첨이다 보니 쉬운게 하나도 없네요 ㅋ

  • 아담

    예, 중조(식소다)나 소금물에 10분 이상 담가둔 후 깨꿋히 씻어서 말리는 게 좋아요.
    저도 매번 미리 씻어서 그릇건조대에 올려놓고 물기뺀 후 먹고, 남은 껍질은 말리고 그랬는데..
    손이 많이 가지만 일부는 갈아서 비누첨가물로 쓰고,, 일부는 감기 들 때 차로 - 굿굿굿 - 마셔요.
    당시 생각에 차만 아니면 구입하겄다 싶었습니다. 손이 너무 가서..^^

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