호텔관련 학교

안녕하세요
내년 2월에 호주에 워홀로 1년정도 갔다가
호텔 유학생각하고 있어요. 현재 ICMS 입학서를 받아놓았지만, 아직 학교 선택에 있어서 고민이 되어서 이렇게 문의 드립니다.
제가 듣기로 호텔학교로 요즘 ICMS의 인지도가 상승하고 있고 블루마운틴은 예전의 명성에 못미친다고 들었어요.
위의 두학교는 한국으로 치자면 전문대고 그리피스는 4년재 대학에 속하는 건가요?
제가 ICMS에 대해서는 어느정도 알고 있어서, 블루마운틴이나 그리피스 호경과에 대해 설명?을 (차이점이나 장단점)부탁드립니다. 그리고 유급실습에 대해서도요^^
감사합니다.