국내에서 석사를 마치고
미국에서 박사할 수 있을까요?
아님 다시 석사를하고 박사를 해야하는지....
또 궁금한 거 한 가지!!!
제가 여기서 조리학을 공부했는데
워낙 학문화 된 지 얼마 안된 분야인지라....
culinary science 박사과정이 개설된 학교가 있는지
food engineering이나 food & nutrition, restaurant management 쪽 말구요...안되면 food science 쪽이라두!! 알려 주세요^^