TAFE 학과중 냉동 냉장 질문

유학후 이민이 용이한 학과중에 냉동냉장이라는 학과를 봤는데요.
학교에서 배우는 것이 냉동냉장에 대한 이론인지 아니면 설치등의 실기인지요?
냉동냉장학과에서 배우는 것을 좀더 알수 있나요?