다른 분 후기 보니 챠콜에 불붙이기 2시간하다 실패해서 번개탄으로 먹었다는... 눈물이 나는 스토리가 있네요...
저도 걍 매장에서 챠콜만 1포대 삿는데
2번째 캠핑가는데 대형 화로대를 가지고 갑니다.
화로대 위에서 직화구이 계획인데, 4인가족이라... 많이는 먹지는 않을것 같구요.
좀더 효율적으로 직화 및 불놀이 할수 있게 도와주십시요...
1. 대형화로대는 좀 큰거 같던데... 4인가족 먹기 효과적인 방법이 있나요?
2. 현재 차콜만 있는데, 그것말구 다른 재료(참숯이나 야자숯탄?)을 사용하는 것이 나은가요? 아님 반반 섞어서 사용하는 것이 효과적인가요?
3. 불놀이 후 재?의 처리 방법은 어떻게 되나요?
ㅠ.ㅠ 모르는 것이 너무 많네요... 부탁드립니다.
슬아s
이... 네... 아 저도 머리 좋은 편인데, 캠핑하면서 느낀건데.... 그게 아닌가 봐요...ㅠ.ㅠ
서리서리
불에 데우기 전에, 고기 얹어놓는 그릴부분에 고르게 기름을 발라놓으면...
고기가 익어서 타더라도 조금 덜 달라붙는다는..말이지요~ ⌒⌒
아롱별
아하... 역시 차콜 스타터가 필요하군요...흠... 이거 직화구이 해 먹기도 쉬운 것이 아니네요....ㅋㅋㅋ 층층이 쌓아서 강도에 따라 고기를 굽고... 네 ... 좋습니다..... 그릴 사용전 키친타올에 기름을 젹셔서 딲아 놓는다.... <=== 요건 무슨 말씀이신지 모르겠네요...ㅠ.ㅠ (캠초보를 젖과 꿀이 흐르는 곳으로 인도해 주세요...ㅠ.ㅠ)
은별
1. 대형화로대면 차콜만 충분하다면 4인 이상도 여유롭습니다.
2. 다른 것을 혼용해서 사용하지 마시고 차콜만 사용하세요.
3. 다른분들 답변처럼 재만 처리하는 곳이 있으니 그곳에 버리시면
될 것 같습니다.
차콜을 사용하실 때...토치로 하시면 번거로우시니, 차콜스타터를
활용(가능하면 접이식을 사용하세요..그럼 수납도 자유롭습니다.)
하여 일반 부르스타에 올려놓으시고 몇번 위아래 위치만 뒤집어
주시면 식사하시는 동안 저절로 고기 굽기에 적당하게
주나
아 토치질은 밑에서....아 감사합니다. 아마터면 데일 뻔 했네요...
유리
대형이면 차콜 30-40여개 넣으시고 토치질 사방으로 일이분씩하면 저절로 불붙습니다. 별로 어려울 것 없으세요. 콧코 차콜이면 오분지 일만 가져가셔도 남겨오실듯. 여름이라... 불옆에 있음 진짜 덥습니다. 토치질 하실땐 가능하면 밑부분에서 하세요.
겨라
아... 차콜스타터... 이거 사야할 것이 점점 늘어나네요... ㅠ.ㅠ
단순랩퍼
차콜스타터하나 준비하시면 불 붙이시는데 무리없을 겁니다.
1. 대형화로대 4인가족이면 작은거 아닌가요?^^
저는 성인둘이서 대형화로대 사용합니다. ㅎㅎㅎ
2.그냥 차콜 쓰시면 될 듯 합니다.
3.캠장마다 재버리는 곳이 있으니 그곳에 버리시면됩니다.
남
오오오... 아 대형이 더 좋군요... 감사합니다...그리고 차콜아님 숯만... 흠... 알겠습니다.
거울
1. 대형이 여유 공간이 있어서 굽기 좋던데요. ^^;
한쪽을 굽는 공간으로 한 쪽은 익은 걸을 덜어놓는 공간으로 사용합니다.
2. 저는 차콜만 쓰던지, 참숯만 쓰던지 둘 중에 하나만 사용합니다.
차콜로 고기 굽고 남은 열로 장작 넣고 토치질 조금하고 장작으로 남은 열기에 남은 안주 굽고;;
3. 화로대 아래쪽에 재받침을 하나 더 해주시면 좋구요.
재의 열이 다 식은 다음에 일반쓰레기 봉투에 담아서 버리거나
캠핑장에 따로 재를 모으는